Dolci di Natale nel mondo: Gli Spitzbuben o discoletti ticinesi

Dolci di Natale nel mondo: Gli Spitzbuben o discoletti ticinesi

Che meraviglia quando la casa si accende della luce delle candele e si riempie del profumo di festa e non sarebbe Natale per noi se…

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Biscotti di San valentino con l' impronta

Biscotti di San valentino con l’ impronta

La settimana scorsa le bimbe erano entrambe a casa malate, così la classica uscita di San Valentino con  cena di mamma e papà soli, è…

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Viva i mirtilli neri dell'appennino!

Viva i mirtilli neri dell’appennino!

“L’oro nero del Frignano”, così sono chiamate sull’appennino modenese le piccole bacche blu di mirtillo.E’ un prezioso prodotto del territorio, che cresce spontaneo nel nostro…

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L'ALTO ADIGE E LA LEGGENDA DEI CANEDERLI

L’ALTO ADIGE E LA LEGGENDA DEI CANEDERLI

Senza per forza spostarsi da casa un luogo lo si può scoprire in molti modi, leggendo le sue saghe o le credenze popolari, ascoltando le…

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Ghiaccioli fatti in casa

Ghiaccioli fatti in casa

Con l’arrivo dell’ estate si ha voglia di gustare cose fresche , bevande a base di frutta, come centrifugati, smoothy, ma far mangiare la frutta…

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Per cena.....Pizza Margherita?

Per cena…..Pizza Margherita?

Nel 2009 a Napoli si è svolto un grande evento con festeggiamenti per i 120 anni di “pizza Margherita”, dopo più di un secolo però…

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Sughi d'uva

Sughi d’uva

  Budino super naturale, solo a base di uva e farina, questo “dolce” povero deriva dalla tradizione contadina, quando le “razdore” lo preparavano in periodo…

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TORTA DI COMPLEANNO ALLE FRAGOLE

TORTA DI COMPLEANNO ALLE FRAGOLE

Oggi ho pensato che potrebbe essere una bella idea postarvi la mia ricetta per la torta di compleanno alle fragole, che quest’anno ho preparato per…

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TEMPO DI ASPARAGINA

TEMPO DI ASPARAGINA

E’ così bello quando si riceve un regalo ma lo è ancor di più quando è inatteso e così gradito come ,bellissimi mazzi di Asparagi…

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Biscottini Arance e olio d'Oliva

Biscottini Arance e olio d’Oliva

La mia Mamma quando ha un pochino di tempo segue l’Anna Moroni in tv e qualche tempo fa ha eseguito questa ricetta di biscotti molto…

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